Balíky s kozím syrom a zeleninou
Doba varenia: 35 minút
Počet porcií: 6 porcie
Ingrediencie
- 3 PL Olivový olej
- 40 g Cibuľa
- 300 g Baklažán
- 400 g Cuketa
- 20 g Cesnak
- 400 g Paradajka
- 1 PL Paradajková omáčka
- 2 PL Bazalka čerstvá
- 270 g Lístkové cesto
- 50 g Maslo čerstvé
- 150 g Kozí syr
- 1 PL Mak
- 20 g Pažítka
- 1 g Soľ
- 1 g Čierne korenie
Postup receptu
- Predhrejeme rúru na 200°C. Vo väčšej panvici zohrejeme olej a opražíme cibuľu, baklažán, cukety a cesnak 15 minút za občasného miešania.
- Potom do toho pridáme krájané paradajky, paradajkový pretlak, bazalku, soľ a mleté čierne korenie. Dobre premiešame a varíme 5 minút. Dáme dole zo sporáka a necháme vychladiť 30 minút.
- Na pomúčenú dosku dáme cesto a rozvaľkáme na tenko. Natrieme ho roztopeným maslom. Na to dáme ďalší plát cesta a natrieme maslom. Preklopíme na polovičku a natrieme znova maslom.
- Nakrájame to na štvorce. Na to dáme 2-3 lyžičky zeleninovej zmesi, plátok syra a robíme malé balíčky. Opakujeme to pokiaľ nespotrebujeme všetku zeleninovú zmes.
- Natrieme ich maslom, posypeme ich makom. Dáme ich do rúry na 15 minút dozlatista. Okolo každého balíka uviažeme pažítku a podávame.
Počet porcií: 6
Kalórií: 466
| Hodnota jednej porcie |
|---|
| Tuk: 36 g |
| Sacharidy: 25 g |
| Bielkoviny: 13 g |
Pre pridávanie komentárov musíte byť prihlásený.
Balíky s kozím syrom a zeleninou
Autor receptu
michaela (46 receptov)
| 30 min príprava | 35 min varenie | nízka obtiažnosť |
| 3057 videní | 1 komentár |
Predhrejeme rúru na 200°C. Vo väčšej panvici zohrejeme olej a opražíme cibuľu, baklažán, cukety a cesnak 15 minút za občasného miešania.
Potom do toho pridáme krájané paradajky, paradajkový pretlak, bazalku, soľ a mleté čierne korenie. Dobre premiešame a varíme 5 minút. Dáme dole zo sporáka a necháme vychladiť 30 minút.
Na pomúčenú dosku dáme cesto a rozvaľkáme na tenko. Natrieme ho roztopeným maslom. Na to dáme ďalší plát cesta a natrieme maslom. Preklopíme na polovičku a natrieme znova maslom.
Nakrájame to na štvorce. Na to dáme 2-3 lyžičky zeleninovej zmesi, plátok syra a robíme malé balíčky. Opakujeme to pokiaľ nespotrebujeme všetku zeleninovú zmes.
Natrieme ich maslom, posypeme ich makom. Dáme ich do rúry na 15 minút dozlatista. Okolo každého balíka uviažeme pažítku a podávame.
Počet porcií: 6
Kalórií: 466
| Hodnota jednej porcie |
|---|
| Tuk: 36 g |
| Sacharidy: 25 g |
| Bielkoviny: 13 g |
Super zdravý, jednoduchý a veľmi chutný recept. Odporúčam si pridať suroviny do nákupného lístku, vytlačiť a okamžite tento recept spraviť :)
Pre pridávanie komentárov musíte byť prihlásený.